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食品饮料

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  前言:水在食品加工过程中,使用点非常广,使用的方式也各不相同。比如有做原料清洗、浸渍、调湿、溶解用途的,有用来碱液去皮、盐水护色、浮选、水力输送的,还 有用来烫漂、预煮、糖化、发酵、调味液配置的,另外还有用于杀菌、冷却等工艺的。这么多的使用工艺,不同的使用方法,原料水中不同的成分会在加工过程中产 生不同的影响。


  食品品质常见的变色、褪色、着色、异臭、异味、混浊、沉淀、结晶、腐败等问题都极有可能是因水质原因造成的。但水中的各种杂质千差万别,水质不同,造成的产品变质状况也不相同。


  根据目前食品工业的要求,特定制了食品工业纯水设备解决方案,本解决方案产水可用于食品加工的各个环节,通过反渗透系统有效去除水中的盐分杂质,水质除达到饮用水标准外还加装了深度杀菌消毒设计,操作界面采用触摸屏控制,系统实现自动化、智能化运行,降低了人力成本。


  一、食品工业纯水设备流程示意图


食品工业纯水设备流程示意图


  二、食品工业12T/H纯水设备解决方案与设计优势


  (1)配备镜面不锈钢原水箱,美观、耐用;


  (2)配备一用一备原水增压泵,备用及反洗使用;


  (3)系统所有材质采用全不钢配置,美观,耐用;


  (4)配备镜面不锈钢专用无菌水箱,并配空气呼吸、喷淋清洗、及感应式液位计;


  (5)采用进口海德能低压反渗透膜,脱盐率高,运行稳定,能耗低;


食品工业纯水设备


  (6)反渗透系统采用全自动方式控制,主要元件采用进口元件,稳定性高,操作简单方便;


  (7)配备大流量臭氧杀菌系统,并配臭氧循环泵,确保杀菌效果;


  (8)配备卫生级纯水增压泵,为终端提供纯水;


  (9)配备紫外线杀菌器及终端膜滤器,最大程度保证用水点水质;


  (10)主题材料全部采用行业内国际知名品牌,保质保量,并按最佳配置设计。

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